Servis: 6-8 kişi
Hazırlama: 15 dk.
Pişirme: 25 dk.
- 1 lt sut
- 1 su bardağından 2 parmak eksik un
- 1 su bardağından 2 parmak eksik seker
- 100 gr tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 küçük kutu krema
Çikolata sos
- 2 yemek kasigi kakao
- 100 gr tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 cay bardağı seker
- 1 kare çikolata
- Tereyağında unu kavur ve uzerine sutu ve sekeri ekle.
- Karistirarak koyulasincaya kadar esiri ve ocağı kapatarak vanilyayi ilave et.
- Çikolata sos icin; tereyağı eriyince icine çikolatayı ekle ve karistir.
- Yumurta sarisi ve sekeri ayrı bir kapta çırp.
- Kakao ve tereyağlı çikolatayı ilave ederek birbirine yedir.
- Muhallebiyi servis kaselerine paylaştır.
- Muhallebi soğuyunca uzerine çikolata sosu gezdir ve buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yap.
- Malzemeler
-
- 1 lt sut
- 1 su bardağından 2 parmak eksik un
- 1 su bardağından 2 parmak eksik seker
- 100 gr tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 küçük kutu krema
Çikolata sos
- 2 yemek kasigi kakao
- 100 gr tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 cay bardağı seker
- 1 kare çikolata
- Hazırlanışı
-
- Tereyağında unu kavur ve uzerine sutu ve sekeri ekle.
- Karistirarak koyulasincaya kadar esiri ve ocağı kapatarak vanilyayi ilave et.
- Çikolata sos icin; tereyağı eriyince icine çikolatayı ekle ve karistir.
- Yumurta sarisi ve sekeri ayrı bir kapta çırp.
- Kakao ve tereyağlı çikolatayı ilave ederek birbirine yedir.
- Muhallebiyi servis kaselerine paylaştır.
- Muhallebi soğuyunca uzerine çikolata sosu gezdir ve buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yap.