Servis: 6 kişi
Hazırlama: 15 dk.
Pişirme: 10 dk.
- Yarım paket makarna – burgu, kelebek, boncuk
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- 3 adet turp
- 1 çay bardağı yeşil zeytin
- Yarım demet maydanoz
- 6 adet kiraz domates
- 2 çorba kaşığı kapari
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet dolmalık biber
- Makarnalı Bahçe Salata Sosu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1 adet limon suyu
- Tuz, kırmızıbiber, sumac, kimyon, nane
- Salata malzemelerini arzu ettiğiniz şekilde dilimleyin.
- Makarnayı tuzlu ve kaynamış suda 7 dakika haşlayın ve süzün.
- Sos malzemelerini ayrı bir kasede çırpın.
- Makarna, doğranmış sebzeler ve sosu iyice birbirine yedirin.
- Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.
- Malzemeler
-
- Yarım paket makarna – burgu, kelebek, boncuk
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- 3 adet turp
- 1 çay bardağı yeşil zeytin
- Yarım demet maydanoz
- 6 adet kiraz domates
- 2 çorba kaşığı kapari
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet dolmalık biber
- Makarnalı Bahçe Salata Sosu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1 adet limon suyu
- Tuz, kırmızıbiber, sumac, kimyon, nane
- Hazırlanışı
-
- Salata malzemelerini arzu ettiğiniz şekilde dilimleyin.
- Makarnayı tuzlu ve kaynamış suda 7 dakika haşlayın ve süzün.
- Sos malzemelerini ayrı bir kasede çırpın.
- Makarna, doğranmış sebzeler ve sosu iyice birbirine yedirin.
- Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.