5 DAKIKA BOREGI

Servis: 2 kişi

Hazırlama: 2 dk.

Pişirme: 5 dk.

  • Yarım yufka Sos1 çay bardağı süt

    1 yumurta

    1,5 çay bardağı rende peynir 

    1/3 çay bardağı zeytinyağı

    Tuz, karabiber, kekik

  • Yufkayı makarna gibi ince ince kesin.
  • Sos malzemelerini peyniri rendeleerek güzelce karıştırın.
  • Yufkaları sosun içinde en az 15 dakika vaktiniz varsa yarım saat bekletin.
  • Kızgın tavaya zeytinyağı gezdirin.
  • Kapağı kapalı olarak arkalı onlü pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Malzemeler
  • Yarım yufka Sos1 çay bardağı süt

    1 yumurta

    1,5 çay bardağı rende peynir 

    1/3 çay bardağı zeytinyağı

    Tuz, karabiber, kekik

Hazırlanışı
  • Yufkayı makarna gibi ince ince kesin.
  • Sos malzemelerini peyniri rendeleerek güzelce karıştırın.
  • Yufkaları sosun içinde en az 15 dakika vaktiniz varsa yarım saat bekletin.
  • Kızgın tavaya zeytinyağı gezdirin.
  • Kapağı kapalı olarak arkalı onlü pişirin ve sıcak olarak servis yapın.