Çok şaşıracaksınız ama bu kurabiyede kuru fasulye var. Yağ oranını düşürmek için çok etkili bir yöntem. İçinde un da yok… Yani en ideal kurabiyelerden birini yapıyoruz… Bildiğiniz gibi kuru fasulye protein ve posadan zengin ayrıca kemikleri ve sinirleri güçlendiriyor. Hal böyleyken kurabiyemize katkısı olsun dedim. Lezzeti süper, düşük kalorili ve sağlıklı… Şifa olsun
Servis: 6-8 kişi
Hazırlama: 50 dk.
Pişirme: 50 dk.
- 4 çorba kaşığı yulaf unu
- 1 su bardağı kuru fasulye – haşlanmış
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 4 çorba kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı toz şeker
- Bir fiske tuz
- Fırınınızı 170 derecede ısıtın.
- Yulaf ununu inceltmek için mutfak robotunda öğütün.
- Kuru fasulye, zeytinyağı, pekmez ve yumurtayı robotta karıştırın.
- Kalan tüm malzemeyi robota ilave edin.
- Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
- Nemli ve koyu krema kıvamında bir hamur elde edin.
- Hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize kaşık ya da dondurma kaşığıyla hamurdan koyun.
- 18 – 20 dakika pişirin ve servis yapın.
- Malzemeler
-
- 4 çorba kaşığı yulaf unu
- 1 su bardağı kuru fasulye – haşlanmış
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 4 çorba kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı toz şeker
- Bir fiske tuz
- Hazırlanışı
-
- Fırınınızı 170 derecede ısıtın.
- Yulaf ununu inceltmek için mutfak robotunda öğütün.
- Kuru fasulye, zeytinyağı, pekmez ve yumurtayı robotta karıştırın.
- Kalan tüm malzemeyi robota ilave edin.
- Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
- Nemli ve koyu krema kıvamında bir hamur elde edin.
- Hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize kaşık ya da dondurma kaşığıyla hamurdan koyun.
- 18 – 20 dakika pişirin ve servis yapın.