Çoğumuz kirli hava, stres, katkılı gıdalar gibi pek çok zararlı etkene maruz kalıyoruz. Sağlıklı beslenmeye önem vermemizin yanında, zaman zaman vücudumuzun temizlenmeye ve arınmaya ihtiyacı olduğunu kendimize hatırlatmamız gerekiyor. Bol su içmek en önemli arındırıcıların başında geliyor. Su dışında da, özellikle taze sıvı karışımları, vücut temizliğimizi desteklemekte… Zencefil, vücudunuzun detoksifikasyon işini kolaylaştırma ve toksinleri vücuttan atma kabiliyeti nedeniyle harika bir baharattır. Tatlı ihtiyacınızı bastıracak, vücudunuz için gerekli vitamin ve mineralleri almanızı sağlayacak, ara öğünlerinizi renklendirecek, diyet yapıyorsanız akşam yemeğinizin yerini alabilecek ve vücudumuzu temizlemeye destek olacak süper alternatif…
Not: Tarifteki elma kabukları, genelde üzerinde kimyasal koruyucu olduğu için soyulmaktadır.

Zencefil ve Portakallı Smoothie

Servis: 2 kişi

Hazırlama: 50 dk.

Pişirme: 50 dk.

  • 1 adet portakal
  • 1 adet elma
  • Yarım su bardağı portakal suyu – taze sıkılmış
  • 1 çay bardağı kefir
  • 1 adet muz
  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 cm. taze zencefil veya 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı zerdeça
  • Portakal ve elmanın kabuklarını soyun.
  • Çekirdeklerini ayıklayın.
  • Blanderınıza portakal, elma dilimleri, portakal suyu, kefir, soyulmuş muz, Hindistan cevizi, zencefil ve zerdeçalı koyun.
  • Karıştırarak pürüzsüz kıvama getirin.
  • Bekletmeden tüketin.
Malzemeler
  • 1 adet portakal
  • 1 adet elma
  • Yarım su bardağı portakal suyu – taze sıkılmış
  • 1 çay bardağı kefir
  • 1 adet muz
  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 cm. taze zencefil veya 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı zerdeça
Hazırlanışı
  • Portakal ve elmanın kabuklarını soyun.
  • Çekirdeklerini ayıklayın.
  • Blanderınıza portakal, elma dilimleri, portakal suyu, kefir, soyulmuş muz, Hindistan cevizi, zencefil ve zerdeçalı koyun.
  • Karıştırarak pürüzsüz kıvama getirin.
  • Bekletmeden tüketin.