Servis: 2 kişi
Hazırlama: 50 dk.
Pişirme: 50 dk.
- 1 demet roka
- 4 adet incir
- 3 adet ceviz
- 1 çay bardağı lor peyniri
Sos
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı balsamik sirke
- Tuz, karabiber
- Roka ve inciri yıkayıp kurulayın.
- Rokayı elinizle bölün. İncirleri dörde bölerek dilimleyin.
- Salata kasesine rokayı, incirleri, loru ve ayıklanmış cevizi koyun.
- Sos malzemelerini ayrı bir kasede çırparak salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.
- Malzemeler
-
- 1 demet roka
- 4 adet incir
- 3 adet ceviz
- 1 çay bardağı lor peyniri
Sos
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı balsamik sirke
- Tuz, karabiber
- Hazırlanışı
-
- Roka ve inciri yıkayıp kurulayın.
- Rokayı elinizle bölün. İncirleri dörde bölerek dilimleyin.
- Salata kasesine rokayı, incirleri, loru ve ayıklanmış cevizi koyun.
- Sos malzemelerini ayrı bir kasede çırparak salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.