Anne, Yazar, İşletmeci, Marka ve Konsept Danışmanı, Yemek Stilisti, A Milli Futbol Takımı Supervisor Chef...

Makarnalı Bahçe Salatası

Malzemeler (6 Kişilik)

1 paket makarna
1 su bardağı haşlanmış bezelye
6 adet turp
Yarım su bardağı yeşil zeytin
Yarım demet maydanoz
12 adet kiraz domates
Yarım çay bardağı kapari
1 adet havuç
1 adet kırmızı biber
1 adet dolmalık biber

Sos
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 adet limon suyu
Tuz, kırmızıbiber, sumak


Hazırlanışı

Salata malzemelerini arzu ettiğiniz şekilde dilimleyin. Makarnayı tuzlu ve kaynamış suda 10 dakika haşlayın. Sos malzemelerini ayrı bir kasede çırpın. Makarna, doğranmış sebzeler ve sosu iyice birbirine yedirin. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.

Türkiye'nin ilk Salata Kitabı

Tüm salata tariflerini sizin için Salata Kitabı'nda derledim. Tüm kitaplarım için tıklayın

Ebru Omurcalı © 2013
Gizlilik ve Kurallar
İçerik Yönetimi ve Web Tasarım