Anne, Yazar, İşletmeci, Marka ve Konsept Danışmanı, Yemek Stilisti, A Milli Futbol Takımı Supervisor Chef...

Elma Muhallebisi

Malzemeler (6-8 Kişilik)

5 adet elma
5 su bardağı su
1,5 çay bardağı yulaf
1 adet limon suyu ve rendesi
1 çay bardağı bal
2 çorba kaşığı file badem
1 tatlı kaşığı tarçın


HAZIRLANIŞI:
• Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini ayıklayarak dilimleyin.
• Suyu tencereye koyun ve bir taşım kaynatın.
• Yulaf ve elmaları ekleyerek elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
• Limon suyu, rendesi, bal, badem ve tarçını ekleyin.
• Blander yardımıyla muhallebiyi pürüzsüz kıvama getirin.
• Elma muhallebisini kaselere paylaştırın.
• Buzdolabında 4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.


Ebru Omurcalı © 2013
Gizlilik ve Kurallar
İçerik Yönetimi ve Web Tasarım