Anne, Yazar, İşletmeci, Marka ve Konsept Danışmanı, Yemek Stilisti, A Milli Futbol Takımı Supervisor Chef...

Baklalı Bahar Çorbası

Malzemeler (6 Kişilik)

250 gr. taze bakla
Yarım su bardağı taze bezelye
Yarım brokoli
1 su bardağı semizotu yaprakları
1 adet pırasa
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
Tuz, karabiber
1 çay bardağı krem peynir


Hazırlanışı

Unu tereyağı ile birlikte kavurun. 5 su bardağı suyu tencerenize koyun ve kaynayınca, minik minik doğradığınız sebzeleri ekleyin. Sebzeler yumuşayınca sütü, peyniri ve baharatını ekleyin. Bir taşım kaynatın ve servis yapın.

Türkiye'nin ilk Çorba Kitabı

Tüm çorba tariflerini sizin için Çorba'nın Kitabı'nda derledim. Tüm kitaplarım için tıklayın >

Ebru Omurcalı © 2013
Gizlilik ve Kurallar
İçerik Yönetimi ve Web Tasarım