Anne, Yazar, İşletmeci, Marka ve Konsept Danışmanı, Yemek Stilisti, A Milli Futbol Takımı Supervisor Chef...

Gömlekli Sosis

Malzemeler (6 kişilik)

2 adet kuru soğan
6 adet milföy hamuru
12 adet mini sosis

ÜZERİNE
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı

Milföy hamurlarını ortadan ikiye bölün ve elinizle hafifçe esnetin. Sosisleri çatalla delin. Milföyün ortalarına sosisi koyun ve hamuru sarın. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Ilık ya da sıcak olarak servis yapın.

Binbir Gece Sofraları Kitabı

Binbir Gece Sofraları Kitabı ile sizlere Doğu’nun zengin mutfağını sunuyorum Tüm kitaplarım için tıklayın

Ebru Omurcalı © 2013
Gizlilik ve Kurallar
İçerik Yönetimi ve Web Tasarım